Alis Marić, Čitaj knjigu

U Londonu sam bila bezbroj puta. Mogu reći da ga od osamnaeste godine redovno posjećujem barem jednom godišnje. I uvijek se ponovno uvjerim da je taj grad u mnogo čemu centar svijeta. London je poput testnog poligona za najinventivnije i najbolje ideje, kao niti jedan drugi grad na svijetu. Magnet za one koji slobodno razmišljaju i koji pomiču granice mnogih neobičnih i čudesnih stvari. Uvijek odem iz njega napunjena posebnim poletom i zanosom jer to je grad pun energije, dobre vibre, posebne snage i karizme. Redovno me obori s nogu, ma koliko god puta ga posjetila. Tako je bilo i ovog puta.

Osim što je sjedište nekima od najboljih svjetskih muzeja, galerija, umjetničkih škola, iz njega dolaze najbolji vrhunski arhitekti, kuhari, glazbenici i umjetnici. London je zbog toga svjetski kulturni centar pun neobičnih likova. Gradske priče govore kroz akumuliranu arhitektonsku izvrsnost kojoj se svaki put iznova divim, bogatu povijest i baštinu, raznoliku glazbu i umjetnost te impresivnu kulinarsku scenu. Bez obzira na to jeste li u London došli na jednodnevni izlet ili na tjedan dana, uvijek ćete vidjeti nešto čudesno, okusiti najbolju hranu i to iz kuhinja iz čitavog svijeta, čitati najbolje knjige, vidjeti najbolje predstave i izložbe i osjećati se ispunjeno kao ni u jednom drugom gradu svijeta…

JUTRO U HYDE PARKU – prvi dan boravka u Londonu već sam u sedam sati ujutro bila u kraljevskom parku okružena zelenilom, životinjama i umjetnošću. Kako mi se ovaj puta hotel u kojem sam odsjela nalazio preko puta jednog od ulaza u Hyde Park (kod Marble Archea), već sam se prvo sunčano jutro probudila prije 7h i zaputila u najveći londonski javni kraljevski park (ili bolje reći šumu od 350 hektara) koji se nalazi u samom srcu grada, a otvoren je još davne 1637. godine. Dobar je osjećaj u ovom veličanstvenom parku započeti dan gdje sam već u rano jutro srela bezbroj trkača, hodača, sportaša, onih koji meditiraju na travnjacima, jahača konja, razne životinje i hrpu prekrasnog zelenila. Hyde park je idealno posjetiti upravo u lipnju kada je sve procvalo i kada je karakteristična zelena boja najzelenija. Hyde park se zemljopisno sjedinjuje s Kensington Gardensom pa sam tako naišla i na predivnu skulpturu – luk Henrya Moorea – The Arch by Henry Moore kroz koju se nazire palača neprežaljene princeze Diane i njena memorijalna fontana. Pogled koji se pamti.

RUČAK O ORGANIC PLANETU – fenomenalnom prehrambenom lancu organske i zdrave hrane… Prehrambeni lanac zdrave i organske hrane (pandan našem Bio&Bio lancu) ima sedam lokacija u Londonu. Njegova misija je širiti svijest o zdravom hranjenju i življenju. Da živim u Londonu tu bih se redovito opskrbljivala. Osim što sam dobro pregledala izbor povrća, voća, gotovih jela, kozmetike, knjiga, odjeće i obuće bacila sam se na izbor najfinijih jela za neizostavni brunch. Naravno da sam pretjerala. Oči su i ovaj puta bile veće od želuca. Ali uživancija totalna. Zato ako ste u Londonu nemojte propustiti taj užitak. I za oči i za nepce.

BOROUGH MARKET – London ćete najbolje upoznati kroz njegove mnogobrojne šarolike tržnice, markete i buvljake koji nude raznovrsnu robu, antikvitete, svježe proizvode…
Tržnice u Londonu upravo zbog svoje šarolikosti, bogate i originalne ponude privlače ljude sa svih strana svijeta. Bez toga kao da niste bili u Londonu. Borough market je najstarija tržnica u Londonu, kažu da ima i više od 1000 godina. Nema namirnice izu bilo kojeg utka svijeta koju tamo ne možete kupiti. Svijet u malom. Tamo se nalazi i popularan hrvatski dućan Taste of Croatia, u kojem ima dovoljno atraktivnih hrvatskih proizvoda – ajvar, paški sir, domaći džemovi i pekmezi, štrukle, mlinci itd. Ono što me je posebno oduševilo je i mali talijanski street food restoran Padella koji se nalazi s vanjske strane Borough marketa, gdje smo odlučili ručati.

Restoran u kojem ćete s guštom ručati

Ispred njega ćete uvijek naići na red u kojem se čeka i po pola sata. Jer mjesto ne možete rezervirati. Samo strpljivo čekati. Na meniju je svaki dan do maksimalno 10 jela – uglavnom razne vrste domaće pašte koja je fenomenalna. Kad ju „smažete“ bude vam jasno zašto ljudi tako strpljivo čekaju. Odlični su im i deserti. Sve 100% domaće.

Poslovna četvrt uz Temzu

NOVI POSLOVNO KULTURNI CENTAR MORE – uz široki i mirni tok rijeke Temze tik do Tower bridga… Oduševio me taj meni noviji dio Londona na južnoj obali Temze blizu London Bridgea. Uokolo nema visokih zgrada, koje su, inače, u Londonu koncentrirane na drugoj obali rijeke u poslovnom kvartu City ili na bivšim dokovima. Tu dominira najviša zgrada u Europi – novi neboder, nazvan Shard, odnosno Krhotina (komadići razbijenog stakla), koji sa svojih 310 metara, nosi titulu najviše zgrade u Europi. Shard definitivno mijenja povijesnu sliku i panoramu središta Londona. Napravljen je kao grad u malom, na 72 kata, sa stanovima, hotelom, welness centrom, restoranima i vidikovcima. Osim Sharda tu su fenomenalne poslovne zgrade s odličnim kafićima, restoranima, shopping centrima. Zato obavezno tu provedite i provedite cijeli dan. Spojite to s posjetom Borough marketu. On je samo par minuta udaljen od Sharda…

Restoran vrijedan dolaska…

NOBU RESTORAN U BERKELEY STREETU… Prvu večer uživali smo u Nobu restoranu u Berkeley streetu u specijalitetima poput Yellowtail jalapeno, Black Cod Miso, sashimijma i sushiju svjetske klase, kao i specijalnom Nobu sakeu koji se kao takav proizvodi isključivo za Nobu restorane. Kakav je to doživljaj bio! Prava dobrodošlica u kulinarski raj kao što je London. Nobu kuhinja prepoznatljiva je po posebnom spoju tradicionalne japanske kuhinje, koja je upotpunjena inovacijama i posebnostima kulinarskih specijaliteta mjesta u kojem se restoran nalazi. U Nobu restoran nemojte se zaputiti bez rezervacije. Mi smo mjesto rezervirali nekoliko tjedana unaprijed.

Najpoznatija robna kuća na svijetu…

RUČAK U HARRODSU – najpoznatijoj i najvećoj robnoj kući u Europi… Osim dobrog shoppinga i napajanja očiju najluksuznijim svjetskim brendovima u Harrodsu možete i odlično jesti. Nezaboravno gurmansko iskustvo. Mi smo se ovaj puta odlučili za Mezzah Lounge i arapske specijalitete na četvrtom katu robne kuće. Mezzah lounge ima i prekrasnu terasu, a kako je vrijeme bilo idealno ljetno iskoristili smo tu blagodat i uživali u pogledu na krovove Londona.

DAUNT BOOK SHOP – najljepša knjižara na svijetu... Kao strastvena knjigoljupka i bookblogerica konačno sam se našla u ovoj veličanstvenoj knjižari o kojoj sanjam već duže vrijeme. San je konačno ispunjen. Mora da su ljudi koji su to prijepodne u knjižari mirno prelistavali i birali knjige mislili da je ušla “luđakinja”, jer sam gotovo skakala od sreće od podruma do galerije ove knjižare. Specijalnost ove knjižare su knjige o putovanjima, ali i sve ostale. Nije li svaka knjiga jedno putovanje? Galerija je bogato uređena u hrastovini s poliranim podovima i gracioznim lampama koji stvaraju opuštenu i mirnu atmosferu. Stepenice koje vode u podrum su baš fotogenične. Ako volite knjige i putovanja nemojte propustiti ovu divotu.

Marylebone High Street

Nalazi se u predivnoj Marylebone High Street (paralelna ulica s Baker street) koju još zovu skrivenim čudom West Enda – u takozvanoj shabby area. To je nepregledna, šarmantna shopping ulica kojoj se, prilazeći knjižari, nećete prestati diviti. Većina zgrada datira iz 19. i 20. stoljeća. Zato obavezno do knjižare krenite pješice od Oxford streeta po James Streetu koja se onda pretvara u Thayer Street i konačno u Marylebone High Street. Nećete požaliti.

RICHMOND & RICHMOND HILL – bogata stambena četvrt koja graniči s rijekom Temzom i Richmond parkom – popularnim mjestom za piknike…

Kvart kojega zovu najsretnijim u Londnou

Ne žive samo u Danskoj najsretniji ljudi!!!! Ovaj puta sam otkrila dio Londona koji me oduševio na prvu. Kažu da je to najsretniji kvart britanske prijestolnice. Prepun je šarmantnih uličica, leži na rijeci Temzi uz koju se ljudi sunčaju, relaksiraju, druže i uživaju (nije tako prljava i divlja kao u centru Londona). Rijekom se možete voziti većim ili manjim čamcima za par funti. Sve vrvi od slatkih i originalno uređenih kafića, restorana i dućana. London u malom. Nema brenda ili dućana kojeg tamo nećete naći samo što se nećete gužvati i umarati kao u centru prijestolnice. Tu uglavnom žive bogati i dobrostojeći Englezi. Ima jako malo drugih nacija. Na Richmond Hillu nalaze se velebne vile i poludvorci koji vrijede i do 30 milijuna funti. Sve je jako zeleno, uređeno i s Richmond Hilla puca bajkoviti pogled. Tu možete svratiti na kavu kod Mick Jaggera i još puno drugih celebritya. Kafići su originalni, moderno uređeni kao da se natječu koji će biti bolji i kvalitetniji. Isto je i s restoranima. Cafe Ivy će vas ostaviti bez daha.

Poseban okus kave…

Probala sam kavu u tek otvorenom cafeu (koji sam prži kavu i organizira edukaciju za bariste i sve one koji se bave kavom) – Kiss the Hippo Coffee i oduševila sam se. Prva liga. Malo dalje je fenomenalna danska pekara i slastičarnica. Teško se odlučiti koji je kolač ili kruh bolji. Knjižara Waterstone na tri kata pruža odličan izbor knjiga. U njoj također možete uživati u dobroj kavi ili finom sendviču.

Cijeli kvart se naslanja na poznati Richmond park kojeg ne biste trebali zaobići. Mogao bi slobodno imati titulu malog nacionalnog parka. Godinama je kraljica Elizabeta dolazila na odmor u taj park. Od tamo se pruža pogled teleskopom na Saint Paul’s Cathedral. Taj pravac i direktni pogled nitko nikada nije smio narušiti. Tako da se u gradnji bilo čega u Londonu pazilo da to tako i ostane. Blizu parka je jedan od najboljih i najskupljih hotela u Velikoj Britaniji. Izgleda kao dvorac i iz njega se pruža fantastičan pogled. Tu se nalazi i daleko poznati i po mnogo čemu posebni – Petersham Nurseries – vrtni centar, salon namještaja, restoran i cafe u jednom. Pod je zemljani u cijelom kompleksu. Toliko zelenila i cvijeća na jednom mjestu već dugo nisam doživjela. Ma raj na zemlji. Prema Richmondu se zaista trebate zaletjeti. Tube zelena District line vozi do tamo. Za 20 minuta od centra Londona ste u ovom raju. U jednom trenutku sam čak pomislila da bih u ovom kvartu odmah pristala živjeti. Ali snovi se ostvaruju. Tko zna. Možda jednog dana otvorim mali dućan s zdravom hranom i domaćim hrvatskim proizvodima. Jer živimo u čudesno doba nepreglednih mogućnosti.

PARK NA RUSSEL SQUAREU– na jednoj od klupa u parku je sjedio i razmišljao veliki Ekchart Tolle… Za vrijeme studiranja u Londonu u tom je parku često boravio najveći živući zapadnjački mislilac i filozof Eckhart Tolle. Tu je meditirao i mijenjao svoje spoznaje o smislu života i ljepoti življenja. Tišina, samoća, uranjanje u vlastite misli i dodir s prirodom su naša najvažnija duhovna hrana koje se nikad ne bismo trebali odreći! Njegova knjiga “Moć sadašnjeg trenutka” jedna je od najprodavanijih knjiga svih vremena i zovu je biblijom te vrste literature.

“Kad god vas okružuje tišina, osluhnite je. Jednostavno je zamijetite. Obratite pažnju na nju. Oslu­škivanje tišine budi u vama dimenziju mira, jer tišine možete postati svjesni samo kad ste mirni”. Eto nove duhovne metode za vas koju ćete sigurno još jače doživjeti ako odlučite slijediti moj primjer. Sjesti na jednu od klupa u parku i polako se stopiti s zelenilom i mirom ovog parka a pri tome ne zaboravite: Vlastite misli ne shvaćajte previše ozbiljno.

I da, za kraj… FOYLES

Čarobno kraljevstvo knjiga…

Restorani i cafei, uz čaj i scones (posebna slatka peciva) s džemom i putrom i velikom šalicom kave nezaobilazni su rituali u Londonu. Taj doživljaj volim “odraditi” u kultnoj knjižari u Londonu na pet katova – Foyles. Na petom katu je upravo jedna ugodna i inspirativna kafeterija – restoran gdje će opet sva vaša čula uživati. Pogotovo ako volite knjige kao ja…

Komentiraj

Please enter your comment!
Please enter your name here